Небольшое количество воды прокипятить 2-3 мин, заварить чай крутым кипятком, закрыть и дать настояться в течение 5-6 мин, процедить, добавить горячее молоко, сахар, довести до кипения
|
Наименование |
Выход блюд |
Брутто |
Нетто |
Ясли |
Сад |
|||||||||
|
|
ясли |
сад |
ясли |
сад |
ясли |
сад |
Б |
Ж |
У |
Кал |
Б |
Ж |
У |
Кал |
|
Чай на молоке с сахаром |
150 |
200 |
|
|
|
|
4,28 |
4,8 |
22.0 |
143,7
|
|
|
|
|
|
Чай |
|
|
0,2 |
|
0,2 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Сахар |
|
|
15 |
|
15 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Молоко |
|
|
150 |
|
150 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|